夏天天气炎热，市民爱吃凉皮解暑，但您是在正规超市、商场购买的吗？近日，区食药监局执法人员取缔了东小口半截塔村的一家凉皮加工黑作坊。
执法人员接到市话，举报魏窑村和半截塔村交界处有凉皮加工黑作坊。为查明事实，执法人员先后4次实地调查，终掌握到黑作坊基本生产情况。
晚9点，敲开黑作坊的大门后，记者跟随执法人员快步朝屋里走去。
屋顶是简易的石棉网
一台长约5米、高1米的机器摆在院墙边上，加热凉皮产生的蒸汽充满了整个院子，瞬间感觉像进了桑拿房，额头上立刻冒出层层密汗。
仔细一看，雾气下一名40岁上下的妇女正忙活着，双手麻利地从机器上取下刚蒸好的凉皮，没有戴手套，也没有口罩、帽子，一身短袖短裤穿着。再看看另一名男性工作人员，竟然是光着上身，穿着大裤衩，蹬着一双拖鞋。
正在加工凉皮
执法人员检查凉皮“加工间”
大桶里盛着面浆
穿过“加工间”，记者走进直对大门的一间屋子，只见进门处放着一台用来搅拌面粉的机器，“浑身”白色“装束”，整个地板混着黑色污水和散落的面粉，而墙角就堆放着半人高的面粉。因为屋子太潮湿，墙面染上约30厘米高的黑渍。
搅拌面浆的机器
查看面粉
隔壁屋子的环境同样不堪入目，四个白色大塑料桶加一张铁网就构成了“晾晒台”，六个直径约40厘米的大蒸屉盛满了做好的面筋，时不时有苍蝇 “光顾”一下。
查扣面筋
记者再次走进另一间亮灯的屋子，脚还没迈进屋，一摞摞颜色可人的凉皮闯进了记者的视线。废旧的塑料桶、啤酒箱子做支撑，铺上木板、凉席，垫上一层油光光的蛇皮袋，后将做好的凉皮摊放上去。记者用手摸了摸，还是热乎的。这间不到10平方米的小屋子，放了9摞约10厘米高的凉皮成品，塑料袋、电车充电器、打气筒……被随意摆放，仅留下一条走路的“小道”。
夏天天气炎热，市民爱吃凉皮解暑，但您是在正规超市、商场购买的吗？近日，区食药监局执法人员取缔了东小口半截塔村的一家凉皮加工黑作坊。
执法人员接到市话，举报魏窑村和半截塔村交界处有凉皮加工黑作坊。为查明事实，执法人员先后4次实地调查，终掌握到黑作坊基本生产情况。
晚9点，敲开黑作坊的大门后，记者跟随执法人员快步朝屋里走去。
屋顶是简易的石棉网
一台长约5米、高1米的机器摆在院墙边上，加热凉皮产生的蒸汽充满了整个院子，瞬间感觉像进了桑拿房，额头上立刻冒出层层密汗。
仔细一看，雾气下一名40岁上下的妇女正忙活着，双手麻利地从机器上取下刚蒸好的凉皮，没有戴手套，也没有口罩、帽子，一身短袖短裤穿着。再看看另一名男性工作人员，竟然是光着上身，穿着大裤衩，蹬着一双拖鞋。
正在加工凉皮
执法人员检查凉皮“加工间”
大桶里盛着面浆
穿过“加工间”，记者走进直对大门的一间屋子，只见进门处放着一台用来搅拌面粉的机器，“浑身”白色“装束”，整个地板混着黑色污水和散落的面粉，而墙角就堆放着半人高的面粉。因为屋子太潮湿，墙面染上约30厘米高的黑渍。
搅拌面浆的机器
查看面粉
隔壁屋子的环境同样不堪入目，四个白色大塑料桶加一张铁网就构成了“晾晒台”，六个直径约40厘米的大蒸屉盛满了做好的面筋，时不时有苍蝇 “光顾”一下。
查扣面筋
记者再次走进另一间亮灯的屋子，脚还没迈进屋，一摞摞颜色可人的凉皮闯进了记者的视线。废旧的塑料桶、啤酒箱子做支撑，铺上木板、凉席，垫上一层油光光的蛇皮袋，后将做好的凉皮摊放上去。记者用手摸了摸，还是热乎的。这间不到10平方米的小屋子，放了9摞约10厘米高的凉皮成品，塑料袋、电车充电器、打气筒……被随意摆放，仅留下一条走路的“小道”。